¿Qué Es El Síndrome De La Boca Ardiente? 6 Consumos a Evitar

Sensación de escozor, ardor en la boca, molestias en la lengua o en la parte interna de las mejillas que aparecen de manera repentina, con dificultad para comer y hablar. Es el SBA, también conocido como glosodinia o lengua ardiente. ¿Qué es el síndrome de la boca ardiente (SBA)? ¿Por qué se presenta? ¿Qué síntomas presenta?  ¿Cuál es el tratamiento? ¿Se tienen alternativas para manejar la situación?

Estas son las preguntas que orientan el desarrollo de esta nota y a las que se va dando respuesta en los siguientes párrafos.

¿Qué es el síndrome de la boca ardiente?

El SBA es una afección que produce sensación de ardor en la boca y hormigueo. Esto puede venir asociado con resequedad en la boca o un sabor alterado.

El síndrome de boca ardiente puede afectar las encías, el interior de las mejillas, los labios, la lengua, el paladar o extensas áreas de la boca. Como consecuencia del malestar propio del síndrome, se tiene dificultad para dormir y para comer.

Es una afección que aparece de manera repentina, pero puede evolucionar con el tiempo y estar presente durante meses o años.

¿Quiénes pueden tener SBA?

El síndrome de boca ardiente, lengua ardiente, se presenta con mayor frecuencia en personas que tienen más de 60 años y en la época de la posmenopausia, por la reducción en los niveles de estrógeno, circunstancia que a su vez es causa de una menor sensibilidad de las papilas gustativas.

Se estima que la glosodinia es cinco veces más frecuente en mujeres que en hombres.

¿Qué causa el SBA?

Son distintas las circunstancias que pueden desencadenar el síndrome de boca ardiente. Las investigaciones que se han realizado respecto de este trastorno señalan dos clases:

1. Síndrome primario (idiopático)

Es el tipo de síndrome de lengua ardiente que no es consecuencia de una condición de salud preexistente. Se considera que este síndrome tiene su causa en problemas con el sentido del gusto y daños a los nervios sensoriales del sistema nervioso central o periférico.

2. Síndrome secundario

Es consecuencia de situaciones médicas previas y requiere tratamiento. Las causas más comunes son:

• Alergias a productos / materiales dentales o determinados alimentos.

• Bajo nivel de vitaminas B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B6 (piridoxina), B9 (folato), B12 (cobalamina), ácido fólico, hierro, zinc.

• Boca seca (xerostomía) que puede ser consecuencia de tratamientos con radioterapia, consumo de algunos medicamentos o problemas con el funcionamiento de las glándulas salivales.

• Cambios hormonales por causa de diabetes o problemas de tiroides.

• Consumo de medicamentos que reducen la tensión arterial.

• Depresión.

• Estados de ansiedad, depresión o estrés.

• Excesiva irritación de la boca por un cepillado agresivo de la lengua, uso de pastas dentales abrasivas, uso intenso de enjuagues bucales o el consumo de bebidas ácidas.

• Infección bucal (candidiasis, liquen plano oral)

• Hábitos como apretar la mandíbula o rechinar los dientes.

• Reflujo ácido.

• Trastornos endocrinos / diabetes, glándula tiroidea hipoactiva (hipotiroidismo)

• Uso de prótesis dentales que no se adaptan bien.

Con frecuencia, las personas con síndrome de Sjörgren, diabetes, problemas tiroideos o hepáticos tienen mayor predisposición al síndrome de la boca ardiente.

Las personas con SBA no experimentan malestar al iniciar el día, pero en el transcurso de la jornada va apareciendo la sensación de ardor y dolor. Al día siguiente, el ciclo se repite.

Otras condiciones de salud que pueden aumentar la predisposición a la glosodinia son la fibromialgia, neuropatía, la enfermedad de Parkinson y trastornos autoinmunes.

Síntomas y diagnóstico

El principal síntoma es el dolor en la boca, sensación de ardor, escozor y hormigueo.

Otras señales son:

• Alteración del gusto con un sabor amargo o metálico.

• Resequedad en la boca, aunque se tiene flujo regular de saliva.

• Sensación de entumecimiento.

El síndrome de boca ardiente es difícil de diagnosticar, pues con frecuencia las personas que se ven afectadas no tienen en la boca algún indicio visible durante un examen. Por tal razón, se requiere descartar otras infecciones.

Para el diagnóstico, el profesional de la salud revisa la historia médica del paciente y hace un examen de la boca. Los especialistas que diagnostican este síndrome son:

• Los dentistas que se especializan en medicina o cirugía oral

• Los otorrinolaringólogos (especialistas en oídos, nariz y garganta)

• Los gastroenterólogos

• Los dermatólogos

• Los neurólogos

A veces para confirmar el diagnóstico de boca ardiente se requieren algunos exámenes como:

• Pruebas de alergia: Permite saber si tiene una reacción a algún medicamento, a un producto o a un alimento.

• Análisis de sangre: Para saber si tiene problemas de tiroides o diabetes.

• Pruebas de imagen: Estas incluyen: TAC (Se toman una serie de radiografías desde diferentes ángulos) y resonancia magnética (imanes y ondas de radio potentes se combinan para crear imágenes detalladas).

• Pruebas de hisopado oral: Se frota con un hisopo el interior de la mejilla y se envía la muestra al laboratorio para examinarla.

• Prueba de flujo salival: Medir la saliva.

• Biopsia de tejido: El médico remueve un pequeño trozo de tejido de la boca y lo envía al laboratorio para examinarlo.

Para el tratamiento, si el SBA se deriva de hábitos orales como apretar la mandíbula o rechinar los dientes, el odontólogo dará orientaciones que faciliten el control de esos comportamientos.

Es posible que se prescriban medicamentos para el manejo del dolor y aliviar la sensación de resequedad en la boca (boca seca).

El síndrome de boca ardiente es un evento de dolor complejo. El tratamiento que resulta efectivo en una persona puede dar una respuesta adversa en otra.

En el SBA secundario, los síntomas pueden desaparecer cuando se trata la condición médica de base, la enfermedad que lo produce. Si la causa del trastorno bucal es un medicamento, el galeno lo reemplazará por otro que no tenga ese tipo de efecto.

¿Qué ayuda a manejar el malestar?

Cuando se tiene el síndrome de boca ardiente es necesario prevenir una mayor irritación de la boca. Con tal propósito se recomienda evitar:

• Los alimentos calientes y/o picantes

• Consumir frutas ácidas o cítricas, así como sus jugos

• El consumo de alcohol.

• El consumo de tabaco.

• Evitar el consumo de bebidas carbonatadas

• Usar un enjuague bucal con alcohol

Estimular la producción de saliva y mantener la boca húmeda ayuda a reducir los síntomas. Chupar pedacitos de hielo, beber agua con frecuencia, masticar chicle sin azúcar son algunas opciones para aliviar el dolor.

Si desea conocer más sobre como aliviar esta condición, prevenirla y que tratamientos podrían funcionar, lo invitamos a consultar el artículo de Alivio Instantáneo de Síndrome de Boca Ardiente.